当店の生干物は食品添加物を使わない昔ながらの手作り製法新鮮なお魚を仕入れ、一つひとつじっくり丁寧に干し上げます。生臭さ等の雑味を取るために、大量の水にさらし秘伝の塩汁(そしる)を使うことで、凝縮した旨味たっぷりの味に仕上がっております。毎日大型観光バスが出入りし、リピーターも多い老舗干物屋が作る干物はお祝い・お土産にもオススメです。
鯵(アジ)、真サバ(マサバ)、真ほっけ(マホッケ)、金目鯛(キンメダイ)の4品をご用意。当店一番人気のあじもお楽しみいただけます。鮮やかな紅色の姿から鯛と同様にご祝儀の魚として用いられてきた金目鯛も入って食卓が華やぎます。
・商品名:生干物セット「若潮(わかしお)」
・原材料:アジ(長崎県産)2枚、真サバ(千葉県産)1枚、真ホッケ(北海道産)1枚、金目鯛(宮城県産)1枚・干物 詰め合わせ 内容量(※1セット):5枚
魚介類の1人当たりの消費量が減少を続けている今こそ、まるたけの魚を通して改めて「魚のおいしさ」を伝えたい。ご家族みんなで食卓を囲み、「栄養たっぷりのお魚」を食べ、笑顔になる。そんなささやかであたたまる風景を日常にしていきたい。道の港まるたけはこのような思いで従業員一同一丸となり、営業を続けております。ぜひご賞味いただければ幸いです。
※仕入れ状況により内容に変更が生じることがございます。
※収穫時期によりサイズや枚数が異なる場合があります。
・保存方法:要冷蔵(10℃以下)
・調理方法:加熱調理
・賞味期限:生もののため、3日以内にお召し上がり下さい。
・配送形態:ヤマト運輸(クール便)※送料無料(沖縄、一部地域は別途送料)
※房総半島南東部 千葉県鴨川市の国道沿いにある港「道の港まるたけ」が運営。
当店自慢の美味しい海の幸をお取り寄せ!実店舗でも新鮮な国産海産物はもちろん、地元のお土産 お中元 お歳暮ギフト 敬老の日ギフトにも購入できます。新型コロナウイルスが終息いたしましたら、ぜひ訳あり商品も試食できますのでお近くにお寄りの際は是非お立ち寄りください。
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¥3,344価格
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